Ultimo aggiornamento: 19 Gennaio 2026

La presente Informativa sulla privacy descrive le politiche e le procedure di VinoRoma di Di Franco Maurizio Arsenio sulla raccolta, l’uso e la divulgazione delle tue informazioni quando utilizzi il nostro Sito e i nostri Servizi, illustrando i tuoi diritti sulla privacy e come la legge ti tutela.

Utilizziamo i tuoi dati personali per fornire e migliorare l’esperienza dei nostri corsi e degustazioni. Utilizzando il Servizio, l’utente accetta la raccolta e l’utilizzo delle informazioni in conformità con la presente Informativa.

1. Definizioni e Interpretazione

Interpretazione

Le parole con l’iniziale maiuscola hanno significati definiti nelle seguenti condizioni. Le definizioni hanno lo stesso significato indipendentemente dal fatto che appaiano al singolare o al plurale.

Definizioni principali

  • Account: indica un account univoco creato per l’utente per accedere al nostro Servizio o a parti di esso.
  • Titolare del Trattamento (o “la Ditta”, “Noi”, “Nostro”): si riferisce a VinoRoma di Di Franco Maurizio Arsenio, Via in Selci 84/G, 00184 Roma. Ai fini del GDPR, il Titolare del Trattamento è Maurizio Arsenio Di Franco.
  • Cookie: piccoli file inseriti nel tuo dispositivo (computer, smartphone o tablet) che contengono i dettagli della tua cronologia di navigazione.
  • Dati Personali: qualsiasi informazione relativa a un individuo identificato o identificabile (come nome, email, dati di posizione, identificatori online).
  • Dati di Utilizzo: dati raccolti automaticamente, generati dall’uso del sito o dalla sua infrastruttura (es. durata della visita di una pagina).
  • Servizio: si riferisce al sito internet vinoroma.com.
  • Utente: l’individuo che accede o utilizza il Servizio. Ai sensi del GDPR, l’utente è l’Interessato.

2. Raccolta e Utilizzo dei Dati Personali

Tipologie di Dati Raccolti

A. Dati forniti dall’utente Durante l’uso del nostro Servizio (ad esempio per la prenotazione di un tasting o l’iscrizione a un corso), potremmo chiederti di fornirci:

  • Nome e Cognome
  • Indirizzo Email e Numero di Telefono
  • Indirizzo, Stato, Provincia, CAP, Città (per finalità di fatturazione e gestione prenotazioni)
  • Eventuali preferenze alimentari o intolleranze (se fornite volontariamente per la sicurezza durante le degustazioni).

B. Dati di Utilizzo Raccolti automaticamente durante la navigazione:

  • Indirizzo IP, tipo e versione del browser, pagine visitate, data e ora della visita, tempo trascorso sulle pagine e identificatori univoci del dispositivo.

C. Cookie e Tecnologie di Tracciamento Utilizziamo Cookie per tracciare l’attività sul nostro Servizio e memorizzare determinate informazioni per migliorare la tua esperienza. Puoi istruire il tuo browser per rifiutare i cookie, ma ciò potrebbe limitare l’uso di alcune parti del Servizio.

3. Finalità del Trattamento

VinoRoma utilizza i tuoi dati per:

  • Fornire e gestire il Servizio: inclusa la gestione delle tue prenotazioni e la partecipazione ai corsi.
  • Gestire l’Account: per darti accesso alle funzionalità riservate agli utenti registrati.
  • Esecuzione di un contratto: per l’acquisto di servizi, degustazioni o prodotti.
  • Comunicazioni: contattarti via email, telefono o SMS per aggiornamenti relativi ai servizi acquistati o comunicazioni di sicurezza.
  • Marketing: (previo consenso) per inviarti notizie, offerte speciali e informazioni su eventi simili a quelli che hai già acquistato.
  • Obblighi legali: per adempiere a obblighi fiscali, contabili e normativi.

4. Base Giuridica del Trattamento (GDPR)

Elaboriamo i dati personali secondo le seguenti condizioni:

  • Consenso: hai fornito il tuo consenso per uno o più scopi specifici.
  • Esecuzione di un contratto: il conferimento è necessario per l’erogazione del servizio richiesto.
  • Obblighi di legge: il trattamento è necessario per il rispetto di un obbligo legale a cui il Titolare è soggetto.
  • Interesse legittimo: per migliorare la sicurezza e l’efficacia del nostro sito e dei nostri servizi.

5. Conservazione e Trasferimento dei Dati

  • Conservazione: Conserveremo i tuoi dati solo per il tempo necessario alle finalità indicate (es. termini di legge per la conservazione delle fatture).
  • Trasferimento: I tuoi dati sono trattati presso gli uffici operativi della Ditta e in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte si trovino. In caso di trasferimento fuori dall’UE, verranno adottate tutte le misure necessarie per garantire un livello di protezione adeguato.

6. Sicurezza dei Dati

La sicurezza dei tuoi dati è fondamentale, ma ricorda che nessun metodo di trasmissione su Internet è sicuro al 100%. Pur adottando misure commercialmente ragionevoli per proteggere i tuoi dati, non possiamo garantirne la sicurezza assoluta.

7. I tuoi Diritti (GDPR)

In quanto utente residente nell’UE, hai il diritto di:

  1. Accedere ai tuoi dati personali in nostro possesso.
  2. Rettificare informazioni inesatte o incomplete.
  3. Cancellare i tuoi dati (“Diritto all’oblio”) in determinate condizioni.
  4. Opporti al trattamento o richiedere la limitazione dello stesso.
  5. Portabilità: ricevere i tuoi dati in un formato strutturato e leggibile.
  6. Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.

Per esercitare i tuoi diritti, scrivi a: privacy@vinoroma.com. Hai anche il diritto di presentare reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali.

8. Privacy dei Minori

Il nostro Servizio è rivolto esclusivamente a persone maggiorenni. Non raccogliamo né sollecitiamo intenzionalmente dati di persone di età inferiore ai 18 anni, in conformità con le leggi sulla somministrazione di alcolici. Se un genitore scopre che un minore ci ha fornito dati personali, lo invitiamo a contattarci per la rimozione immediata.

9. Collegamenti ad Altri Siti

Il nostro sito può contenere link a siti terzi (es. partner commerciali o social media). Non abbiamo controllo sulle loro politiche privacy e ti invitiamo a consultarle visitando i rispettivi siti.

10. Contatti

Per qualsiasi chiarimento sulla presente Informativa sulla Privacy, puoi contattarci:

  • Via email: privacy@vinoroma.com
  • Indirizzo postale: Via in Selci 84/G, 00184 Roma, Italia.