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My Italians (60€): “My Italians” è la nostra degustazione più richiesta. Se è la tua prima volta a VinoRoma, suggeriamo di partire da qui. Durante questa degustazione di due ore copriremo le basi dei metodi di degustazione del vino, come abbinarlo con il cibo e i diversi stili di vino che vengono prodotti in ognuna nelle 20 regioni italiane. Approfondiremo inoltre il concetto di “vini naturali” e di come si distinguono da quelli più convenzionali.
Wine & Cheese Dinner (75€): In questo incontro approfondiremo gli aspetti dell’abbinamento vino-cibo. Durante questa degustazione di due ore assaggeremo diversi tipi di vini naturali abbinati sia con salumi e formaggi artigianali che con delle combinazioni inaspettate. Studieremo i migliori accostamenti, le ragioni che li hanno motivati oltre a suggerimenti e trucchi per riuscire a trovare sempre gli abbinamenti perfetti.
Wine Unfiltered (250€): Corso pensato per gli italiani che vorrebbero avvicinarsi al mondo dei vini. Attraverso 6 lezioni della durata di due ore, ti guideremo a partire dalla storia della vitivinicoltura e lavorazione in azienda, all’acquisto e conservazione dei vini, all’abbinamento con il cibo. Ogni lezione include un aspetto teorico e una degustazione pratica di tre vini a tema. “Wine Unfiltered” sarà un approccio approfondito al mondo dei vini senza investire anni (e una piccola fortuna) in una formazione da sommelier.
Importo a scelta (10-1000€): Puoi scegliere la degustazione, tour o evento speciale che preferisci!