Non c’è niente di peggio che trovare un locale con una carta dei vini che spacca per poi scoprire che il personale non riesce a risponderti alle domande o a offrire suggerimenti. Ecco perché, oltre a degustazioni e tour privati, VinoRoma offre un corso pensato per ristoranti e wine bar, mirato alla formazione dello staff di sala. Gli incontri si focalizzeranno su come descrivere e suggerire i vini ai clienti, come servirlo a tavola e conservarlo correttamente. Il personale avrà esperienza pratica su come aprire e versare vino nel modo giusto, degustare vini alla cieca per esercitarsi nella descrizione e identificazione dei vini, abbinare il vino con il cibo e molto altro.
Offriamo inoltre servizi di consulenza per attività a Roma e a livello internazionale per la creazione e cura della carta dei vini che rispecchia e esalta maggiormente il tuo menu. Possiamo proporti diverse opzioni a qualsiasi budget per distinguerti dalla concorrenza e occuparci dell’elaborazione degli ordini e dell’inventario dei vini.
Se sei interessato ai servizi di formazione o consulenza contattaci all’indirizzo [email protected]