{"id":5655,"date":"2021-08-08T14:51:12","date_gmt":"2021-08-08T12:51:12","guid":{"rendered":"https:\/\/vinoroma.com\/?post_type=mec-events&#038;p=5655"},"modified":"2026-03-10T09:08:59","modified_gmt":"2026-03-10T08:08:59","slug":"wine-unfiltered-conoscere-capire-condividere","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/vinoroma.com\/it\/events\/wine-unfiltered-conoscere-capire-condividere\/","title":{"rendered":"Wine Unfiltered: Conoscere. Capire. Condividere."},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Sei pronto a scoprire cosa si nasconde davvero dietro un calice di vino naturale? Sono aperte le iscrizioni per la prossima edizione di <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"136\">Wine Unfiltered<\/b>, che si terr\u00e0 interamente in <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"181\">lingua inglese<\/b> a partire da <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"210\">luned\u00ec 13 aprile alle ore 18.<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Questo \u00e8 un corso pratico di 6 settimane, pensato per eliminare le pretese e i tecnicismi inutili che spesso circondano questo settore. Qui a VinoRoma crediamo che il vino debba essere accessibile: per questo abbiamo creato un programma che si concentra sull&#8217;essenza della viticoltura naturale, biologica e biodinamica, lontano dai soliti clich\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\">Cosa imparerai durante i sei incontri:<\/b><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><p data-path-to-node=\"6,0,0\"><b data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Le basi:<\/b> Esploreremo la storia millenaria del vino e le filosofie moderne che definiscono il &#8220;vino vero&#8221; oggi.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p data-path-to-node=\"6,1,0\"><b data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Il processo:<\/b> Seguiremo il viaggio dall&#8217;uva alla bottiglia, approfondendo il concetto di terroir, la vendemmia e i meccanismi di fermentazione e affinamento.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p data-path-to-node=\"6,2,0\"><b data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\">I sensi:<\/b> Imparerai le tecniche di degustazione e i segreti dell&#8217;abbinamento cibo-vino per affinare il palato e sentirti pi\u00f9 sicuro a tavola.<\/p><\/li>\n\n\n\n<li><p data-path-to-node=\"6,3,0\"><b data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\">La pratica:<\/b> Imparerai a leggere un&#8217;etichetta, consultare una carta dei vini e sfatare i miti pi\u00f9 comuni del mondo del vino.<\/p><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ogni lezione include una degustazione guidata di quattro vini selezionati in base al tema della settimana, permettendoti di mettere subito in pratica ci\u00f2 che hai imparato in un ambiente rilassato e conviviale.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-dominant-color=\"f1e4d3\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #f1e4d3;\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/vinoroma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/PostITA2-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11258 not-transparent\" srcset=\"https:\/\/vinoroma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/PostITA2-819x1024.jpg 819w, https:\/\/vinoroma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/PostITA2-240x300.jpg 240w, https:\/\/vinoroma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/PostITA2-768x960.jpg 768w, https:\/\/vinoroma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/PostITA2-600x750.jpg 600w, https:\/\/vinoroma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/PostITA2.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Prenota il tuo posto in basso<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<p>&#8212;<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>(Questa edizione di Wine Unfiltered si svolger\u00e0 IN INGLESE. Se sei interessato a iscriverti alla prossima edizione in italiano <\/em><\/strong><a href=\"mailto:ciao@vinoroma.com?subject=Corso%20%22Wine%20Unfiltered%22\"><strong><em>contattaci<\/em><\/strong><\/a><strong><em> e ti comunicheremo quando si svolger\u00e0!)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br><script>\n  if (typeof hasAmeliaEvent === 'undefined') {\n    var hasAmeliaEvent = true;\n  }\n  if (typeof hasEventApiCall === 'undefined' && ('' === '' && '' !== '1')) {\n    var hasEventApiCall = true;\n  }\n  var hasEventShortcode = (typeof hasEventShortcode === 'undefined') ? false : true;\n  var ameliaShortcodeData = (typeof ameliaShortcodeData === 'undefined') ? 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